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朝三暮四羊頭狗肉

普通の人よりもちょっとだけラーメンが好きなジムクライマーが綴る四方山話です。他に何もすることがないという人だけお立ち寄りください。

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三日月食堂 13:濃厚味噌ラーメン麺増し+味玉 

戦利品を手にして、次に目指すは定期訪問店であるこちら
20150226三日月食堂01
今回の限定は破壊力抜群の「濃厚味噌ラーメン」900円
迷うことなく食券を購入し、「麺増し」50円も追加
さらにラーパス提示で「味玉」通常50円をサービスしてもらうといういつものパターン

そして届いたのがこちら
20150226三日月食堂02
ナイスドロ味噌

スープ
20150226三日月食堂03
レンゲを沈める際に抵抗を感じる程に粘度の高いド濃厚スープ
動物系のエキスが極限まで抽出された激しいのにもたれ感の少ない、ここでしか味わえない美味さ
風味の強い味噌ダレもベーススープとの相性が非常に良く、これ以上何を望めば良いのかが分かりません


20150226三日月食堂04
もはや口に入れた瞬間に安心感を感じてしまう自家製太麺
今回はやや柔めな印象だったのは偶々でしょうか
当然のように引っ張り出した時点でスープによるコーティングが施されているわけです

チャーシュー
20150226三日月食堂05
しっとり柔らかで適度に口の中で舞う感じが、えも言われぬ心地好さ

味玉
20150226三日月食堂06
はい、大好きです


その美味さが分かっていながらも、改めて唸らされてしまいます
この味が近所で味わえるというのはなんとも贅沢なことではありませんか


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Posted on 2015/02/26 Thu. 11:00 [edit]

thread: ラーメン

janre グルメ

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