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朝三暮四羊頭狗肉

普通の人よりもちょっとだけラーメンが好きなジムクライマーが綴る四方山話です。他に何もすることがないという人だけお立ち寄りください。

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一合舎 前橋店 01:マル特一合舎(味噌)大盛り 

兄とともに運動前の腹拵え
本日はこちらへ
0414一合舎01
兄は初訪問ということなので、オーダーは迷わずに全部載せの「マル特 一合舎」1000円
味噌気分でいたら、兄も味噌が良いとのことで同一オーダーです


そして届いたのがこちら
0414一合舎02
家系を豪華にするとこんな感じらしいです

スープにはマー油も添付
0414一合舎03
さらに少量ながら辛味噌も載っているので、途中で味変可能
ベースは超絶乳化の濃厚豚骨に、塩気先行気味ながらも甘味を感じる味噌

平打ちではない中太麺
0414一合舎04
大盛りながらも少々物足りない感じも
具材が多いので物量的には満足

全部載せらしく豪華なラインナップの具材
0414一合舎05
海苔に至ってはは8枚も搭載

デフォの1枚+3枚増量のチャーシュー
0414一合舎06
残念ながらこれが唯一のウィークポイントだったりします
ボリュームは十分なのに、やや硬で臭み残存が悔やまれる・・・

ゆで卵は2種
0414一合舎07
ハードボイルドのうずらと、半分半熟で半分ボイルオーバー気味の味玉


前橋市内においてはハイレベルな本格家系の希少な存在
近くに訪れる機会も多いので、今後もお世話になりたいと思います


群馬県前橋市元総社町1251-1
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Posted on 2013/04/14 Sun. 11:05 [edit]

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