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朝三暮四羊頭狗肉

普通の人よりもちょっとだけラーメンが好きなジムクライマーが綴る四方山話です。他に何もすることがないという人だけお立ち寄りください。

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おおぎやラーメン 大胡店 03:キャベツみそラーメン大盛り 

準夜勤終了後に職場近くのこちらへ
ただなんとなく、ただなんとなく・・・
20150618おおぎや01
限定メニューにあれが
20150618おおぎや02
1年ぶりの登場でしょうか
トッピングで超冒険的なオリジナルメニューを作成しようかとも思いながらしばし黙考・・・
結局その隣の「キャベツみそラーメン」756円を「大盛り」108円でオーダーしてしまいました

そして届いたのがこちら
20150618おおぎや03
配膳しながら「キャベツが少ないのでみそラーメンの大盛りで会計させてもらいます」とのこと
そんなわけでこれが「みそラーメン」648円です

スープ
20150618おおぎや04
ダシ感強めなスープにおおぎや特製の味噌ダレ
そして炒めもやしからの味移り
甘さは抑えられ、塩分濃度の高さが強調されている幼少の頃から親しんだ味


20150618おおぎや05
黄色みの強い中太麺
程好いもちもち感とスープの持ち上げの弱さが特徴的

野菜類
20150618おおぎや06
下からもやし、キャベツ、ネギ、コーン、おろしニンニク
たっぷり目なもやしと比較すると確かにキャベツが主役には見えない程度
デフォでニンニク搭載のようで、その後に予定のある方はご注意を
ニンニクの風味は飛び気味で、味変効果としては然程強くはないようですが・・・


勇気を出せずに無難なメニューに走ってしまった『チキン』です
近いうちに『とんこつ+マヨキャベツ』でリベンジしなければ


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Posted on 2015/06/18 Thu. 01:45 [edit]

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