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朝三暮四羊頭狗肉

普通の人よりもちょっとだけラーメンが好きなジムクライマーが綴る四方山話です。他に何もすることがないという人だけお立ち寄りください。

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麺や 和 04:大辛味噌ラーメン中盛り 

前日負傷した左足の痛みに耐えながら日勤業務が終了
他の家族は不在ということなので、夕食のためこちらへ
20150903和01
まだ早めの時間ということもあってか、店内は比較的空いている様子
お一人様なのでカウンター席へ
夏メニューや限定つけ麺に目を惹かれつつも、オーダーは気になっていた「大辛味噌ラーメン」820円(税抜)
辛味噌よりも辛さがアップした仕様のようで、さらにその上に「激辛味噌」も存在するようです
ちなみにラーパス提示により3%OFFということで、最終的な価格は税込858円になりました

そして届いたのがこちら
20150903和02
なるほど、そうなるのね・・・

スープ
20150903和03
動物系+魚介系のバランスタイプで、どちらかというと魚介が強めな印象
甘さを抑えた味噌ダレと背脂による程好い甘さ&コクの追加がいい感じ
食べ始めてから「こってり」にすれば良かったと後悔してしまったわけです
何もしない状態のスープはノーマルの「辛味噌」よりもやや辛さが控えめと思える程度

普通じゃないのがこれ
20150903和04
明らかにおかしな量が搭載された唐辛子の山
当然のように純粋に辛さのみをアップさせる効果が得られるわけです・・・
これから想像すると「激辛」はどんなことになってしまうのやら


20150903和05
味噌系メニューに使用されるのは平打ち気味の太麺
もちもちとした食感が特徴的
スープの絡み具合は比較的弱めなので、このメニューに関しては助かりますかね
元々の麺量が多いため1.5玉の中盛りでも結構なボリューム
中盛りまで無料というお得感だけでオーダーすると後悔する可能性があるのでご注意を

チャーシュー
20150903和06
超絶的な柔らか仕上げの大きめバラロール
他にはたっぷりのもやしやらメンマやらといった感じで、もやしを増量するとさらに幸せになれるかも


汗をかきかき固形物を食べ終わり、スープは流石に残すことにしました
次回訪問時には恐いもの見たさで「激辛味噌」に挑んでしまうかも・・・

そしてこの後帰宅したところ、職場上司からの仕事の落ちを伝える電話に衝撃を受けたのでした


群馬県前橋市笂井町824-2
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Posted on 2015/09/03 Thu. 18:40 [edit]

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